MBN 천기누설 -우거지 식욕억제효과

안녕하세요. 닥터스키니, 최보윤 원장입니다.

MBN 천기누설 에서 우거지의 식욕억테 효과에 대해 인터뷰하였습니다.

Q. 우거지가 식욕 억제에 도움이 되는 이유는요?

우거지가 배추의 겉잎이라는 점에 주목할 필요가 있는데요.

우거지 겉잎에는 식욕 억제에 도움이 되는 칼슘이 아주 풍부하게 들어 있습니다.

Q. 우거지가 식욕 억제에 도움이 되는 이유는요?

몸에 칼슘이 부족하면 우리의 뇌는 배가 고픈 것으로 착각하고 거짓 배고픔을 일으켜

식욕을 불러일으키는데요. 우거지는 뇌에 충분한 칼슘을 공급해서

거짓 배고픔으로 인해 발생하는 식욕을 억제해 줍니다.

Q. 우거지를 말려 먹는 것은 식욕 억제에 도움이 되는 섭취 방법인가요?

우거지를 말리게 되면 수분이 빠져 나가면서 우거지 속 칼슘이 응축 되는데요.

같은 양을 먹었을 때 보다 약 5배 정도 많은 칼슘을 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다.

또한 햇볕에 말린 우거지는 비타민D가 생성 되는데 비타민D는 식욕을 억제하는

렙틴 호르몬의 분비를 촉진하여 식욕 억제 하는데 도움을 줍니다.

Q. 우거지 섭취 시 주의할 점은요?

우거지는 칼슘 함량이 높은 만큼 과하게 섭취하면 독이 될 수도 있는데요.

칼슘 과다는 관절과 혈관에 석회질이 쌓일 수 있어 주의가 필요 합니다.

우거지를 가루로 섭취할 경우 하루 5스푼 이하 말린 우거지로 섭취할 시

120 그람 (배추 1/4 분량)으로 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

또한 식이섬유의 과도한 섭취는 다이어트의 적인 변비를 일으킨다는 점도

주의하셔야 됩니다.

by 닥터스키니 최보윤 원장.