[내몸사용설명서]해바라기씨의 효능 

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안녕하세요. 닥터스키니, 의사 최보윤입니다.

며칠 전 TV 조선 '내몸 사용 설명서' 에서는 어혈을 주제로 다루었는데요, 어혈이라고 하면 의학적인 측면에서는

혈액에 녹아 있는 기름 성분인 중성지방이 많아지거나 콜레스테롤 수치가 높아지면서 혈액의 점도가 높아진 경우로 설명될 수 있습니다.

따라서 어혈 예방을 위해서는 콜레스테롤 수치 조절이 필요한데요, 특히 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는데 해바라기씨가 도움이 된다는 연구결과가 있습니다.

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​미국당뇨병학회지의 연구에 따르면 해바라기씨 기름과 올리브 기름을 각각 그룹을 나눠 4주간 섭취하게 하고 혈중 LDL 콜레스테롤 변화를 비교한 결과, 올리브 기름을 섭취한 그룹은 혈중 LDL 콜레스테롤 수치의 변화가 없었던 반면, 해바라기씨 기름을 섭취한 그룹은 혈중 LDL 콜레스테롤 수치가 6% 떨어지는 결과를 나타냈습니다.

by 닥터스키니, 최보윤 원장